தற்போது கேஸ் சிலிண்டர் (Gas cylinder) விலை நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து மக்களை அரசாங்கம் வெச்சி செஞ்சிட்டாங்க. இதனால் நடுத்தர குடும்பங்கள் பெரும் சிரமத்திற்கு ஆளாகியுள்ளனர்.
கேஸ் சிலிண்டர் 40 நாள் வர 10 ஸ்மார்ட் டிப்ஸ் | Gas Saving Tips
Batch Cooking and Pressure Cooker
பேட்ச் குக்கிங் மற்றும் பிரஷர் குக்கர்: அடிக்கடி கேஸ் ஸ்டவ்வை ஆன் செய்து ஆஃப் செய்வது அதிகப்படியான கேஸை வீணடிக்கும். இதற்குப் பதிலாக, அரிசி, பருப்பு போன்றவற்றை ஒரே நேரத்தில் சமைக்கும் பேட்ச் குக்கிங் (Batch cooking) முறையைப் பின்பற்றலாம். மேலும், திறந்த பாத்திரங்களில் சமைப்பதை விட, பிரஷர் குக்கரை (Pressure cooker) பயன்படுத்தினால் சமையல் நேரமும், கேஸும் பெருமளவு மிச்சமாகும்.
📱 கேமிங் மாஸ்டர் போன்: 👉 வாங்குனா இப்படி ஒரு கேமிங் போன் வாங்கணும்! Infinix Note 60 Pro வெளியீடு!
Soak Food and Cover Lids
உணவை ஊறவைத்தல் மற்றும் மூடி சமைத்தல்: சமைப்பதற்கு முன்பு அரிசி, கொண்டைக்கடலை போன்றவற்றை ஊறவைத்து (Soak food before cooking) சமைப்பது நேரத்தையும் கேஸையும் மிச்சப்படுத்தும். அதேபோல், பாத்திரங்களைத் திறந்து வைத்து சமைக்காமல், மூடி போட்டு சமைப்பது 20 முதல் 30 சதவீத எல்பிஜி கேஸை (LPG gas) சேமிக்க உதவும் ராட்சத ஐடியாவாகும். இதன் மூலம் கேஸ் பில்லில் பிரம்மாண்டமான சேமிப்பைக் காண முடியும்.
Burner Cleaning and Size Check
பர்னரை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் அளவு: உங்கள் கேஸ் அடுப்பில் தீப்பிழம்பு நீல நிறத்தில் எரியாமல், மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தில் எரிந்தால் பர்னரில் அடைப்பு உள்ளது என்று அர்த்தம். பர்னரை சீராக சுத்தம் செய்வது (Burner cleaning) கேஸ் வீணாவதைத் தடுக்கும். மேலும், சிறிய பாத்திரங்களுக்கு சிறிய பர்னரை மட்டுமே பயன்படுத்துவது கேஸ் தடையின்றி முழுமையாக கிடைக்க உதவும்.
🚨 முக்கியமான மொபைல் அப்டேட்: 👉 உஷார் மக்களே! Jio, Airtel, Vi கட்டணங்கள் மீண்டும் உயர்கிறதா? TRAI புதிய ரூல்ஸ்!
Turn Off Early and Prevent Leaks
முன்கூட்டியே அணைத்தல் மற்றும் கசிவு தடுத்தல்: உணவு முழுமையாக வேகுவதற்கு சில நிமிடங்களுக்கு முன்பாகவே அடுப்பை அணைத்து விடுங்கள். அந்த பாத்திரத்தின் சூட்டிலேயே மீதமுள்ள உணவு வெந்துவிடும். மிக முக்கியமாக, கேஸ் குழாய்களில் ஏதேனும் கசிவுகள் (Gas pipe leaks) உள்ளதா என அடிக்கடி சரிபார்த்து பழைய பைப்புகளை மாற்றுவது அவசியமாகும். சிலிண்டர் தட்டுப்பாடு ஏற்படும்போது, மாற்று வழிகளான இண்டக்ஷன் ஸ்டவ் பயன்படுத்துவது சிறந்த தேர்வாகும். எல்பிஜி பாதுகாப்பு குறித்த கூடுதல் விவரங்களுக்கு இந்தியன் ஆயில் (IndianOil) அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தைப் பார்வையிடுவது உங்கள் கேஸையும், உயிரையும் பாதுகாக்கும்.

